新鮮な魚🐟

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2020/06/17

新鮮な魚🐟

おはようございます!

wonderHAUSのyoheiです。

梅雨に入りジメジメと毎日暑い日が続きうっとうしい季節ですが、皆様乗り切っていきましょう!

ところで先日、嫁のLINEにママ友から『旦那の仕事先のお客さんから今日釣った魚をもらったからもらってくれない?』と、、、

嫁はすかさずOKを出し、子供達もどんな魚が来るんだろうとワクワクしながら楽しみに待っていました。

ご主人が持ってきてくれた魚は、真鯛が2匹、イサキが6匹と大量です!

子供達もテンションMAX!

ただ流石にこんなにもらっても捌ききれなく、ご近所さんに数匹おっそわけしました(笑)

ところで嫁に『魚、捌いた事あるの?』と聞いたら、『ない』、、、。

大丈夫かなと思いながら、

YouTubeを見て真鯛を捌いていたら、

『痛!』

と大声が聞こえ、キッチンを覗いたら指から流血、、、。

どうやら鯛のヒレが刺さったみたいです。

流血はしたものの上手い感じに捌け、長男はイサキに挑戦!

ケガなく上手く捌けました!

真鯛は煮付け、イサキはムニエルでいただきました!

上手い!料理の写真はないです(苦笑)

次の日、おっそわけした奥さんにちゃんと捌けたかと聞くと、『真鯛のヒレが刺さって血が出ちゃいましたよ!でも美味しかったです。』と、、、

恐るべし真鯛ですね!

皆様も真鯛を捌くときはお気をつけて(笑)

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