こんにちは。　wonderHAUSのTAKUMAです。

皆様、お家時間いかがお過ごしでしょうか。

僕はこの期間に料理を頑張ろうと思い、最近ごはんを作ることがおおいのですが、

こんな感じで時間をかけて作る料理が好きです。

このとき一緒に煮卵を作ろうと思い、ゆで卵を漬けていたのですが、

殻をむかずに漬けていてほのかに出汁のにおいがするゆで卵も生み出したり・・・

手間をかけて味のしないゆで卵をつくり、そのうえで殻をむく作業にかなりの虚しさを感じました。

無知って怖いですね。

この期間にもっと料理頑張ります(笑)